最近クックパッドというホームページを教えてもらったので
前から習得したかったトマトクリームのパスタを
調べて作ってみました。
にんにくと唐辛子を入れるトマトソースはいつも作ってるんですが
トマトクリームは生クリームが要るのでなかなか手が出なかった。
レシピはたくさん載っていて、何個か見てみて
簡単そうなもので一度作ったら、いつものとあんまり味変わらんような
気がして、今日は複数のレシピを参考にして
カニの缶詰を利用したものを自分なりにアレンジして
作ってみたらなかなかおいしかった。
缶詰の汁も入れたので、こういう味のベースになるのを一つ
加えるとだいぶ違うんやな、と思った。
今度はエビが入ってるのを作りたいなあ。